Overnight oat Tiramisu : recette flocon d'avoine
La recette virale : Overnight Oats façon Tiramisu la plus aimée des réseaux sociaux
Equipment
- 1 Bol ou bocal
- 1 fouet ou une grande cuillère
Ingrédients
- 50 g de flocons d'avoine
- 100 ml de lait végétal (amande ou avoine)
- 1 c à soupe de graines de chia (optionnel mais booste la texture et les fibres)
- 1 c.à soupe d'extrait de vanille
- 1 c.à soupe de sirop d'érable ou de miel
- 2 c.à soupe de yaourt grec ou skyr nature Le skyr est le moins calorique mais le plus protéiné
- 1 c.à soupe de café froid expresso ou instant
- 1 petit biscuit émietté (spéculoos)
- 1 c à café de cacao poudré non sucré
- Quelques fruits frais
Instructions
- Mélange les flocons d’avoine, le lait, les graines de chia, la vanille, le sirop d’érable et le yaourt en obtenant un mélange homogène et verse dans un bocal
- Ajoute le café froid pour un effet marbré. Place le pot au réfrigérateur toute la nuit.
- Saupoudre de cacao et émiette un biscuit si tu veux un effet tiramisu réaliste.
Notes
Valeur nutritionnelle (approximative)
- Avec biscuit & chia : ~390 kcal
- Sans biscuit ni chia : ~290 kcal
- Protéines : ~15 à 20 g selon le yaourt utilisé
- Sucre naturel : ajustable (remplaçable par édulcorant)